Úvod »Odborná literatúra» Moderní vinař


        

Moderní vinař

Autori: Tomáš Dohnal, Vilém Kraus, Jaroslav Pátek

skladom

 

Skladom: 1,00 ks
Číslo produktu: KK09322
naša cena:
5,50 €

do košíka:
  ks  

Anotácia: kniha rozpráva o základoch biológie a pestovaní vinnej révy, o jednotlivých odrodách (rodina burgundských odrôd, ďalšie západoeurópske odrody, odrody prechodného typu, černomorské odrody v našich oblastiach, mladé odrody). Ďalšia časť knihy pojednáva o spracovaní hrozna a výrobe vína v malovýrobe, nasledujúca záverečná časť v krátkosti aj o spracovaní vo veľkovýrobe.

Stav knihy: dobrý

Vydavateľ: Státní zemědělské nakladatelství

Rok a miesto vydania: Praha, 1975

Edícia: Rostlinná výroba

Jazyk: český

Väzba: tvrdá väzba - laminovaná

Počet strán: 476

Rozmer: 19 cm x 12 cm

YWRlOT